Tepung merupakan bahan utama membuat aneka kue. Memilih tepung sebelum membuat kue adalah hal yang wajib di lakukan, karena tepung adalah bahan dasar berbagai jenis kue dan masakan lainnya. Berikut cara memilih tepung yang baik dan tepat versi 2menitsaja.
1. Saat memilih tepung, perhatikan warna tepung apakah warna tersebut putih, bersih, tidak berbau dan tidak kering jika dipegang. Pastikan tepungnya tidak apek.
2. Kenali tepung yang akan anda gunakan misalnya anda menggunakan tepung terigu maka harus anda tahu jenis tepung terigu sebelum anda menggunakannya. Karena setiap jenis tepung memiliki ciri ciri yang berbeda meskipun sepintas tampak sama.
3. Pastikan bahwa jenis tepung yang digunakan sesuai dengan bahan membuat kue yang kita inginkan. Jangan sampai anda memasukkan tepung yang salah saat membuat kue. Kecuali kalau ingin bereksperimen atau mencoba sesuatu yang baru.
4. Sebaiknya,anda harus mengayak tepung lebih dahulu sebelum digunakan supaya kotoran pada tepung tidak ikut terbawa saat kita masak.
5. Agar tidak berbau apek dan tahan lama, simpan tepung di dalam kulkas agar bebas dari kotoran.
6. Menjemur tepung di bawah terik matahari dapat mengatasi faktor kelembaban pada tepung agar tidak mudah apek.
7. Jangan lupa selalu menutup kantong tepung jika sudah digunakan.
Sekian dari tips kakek 2menitsaja, mudah-mudahan bermanfaat.
2. Kenali tepung yang akan anda gunakan misalnya anda menggunakan tepung terigu maka harus anda tahu jenis tepung terigu sebelum anda menggunakannya. Karena setiap jenis tepung memiliki ciri ciri yang berbeda meskipun sepintas tampak sama.
3. Pastikan bahwa jenis tepung yang digunakan sesuai dengan bahan membuat kue yang kita inginkan. Jangan sampai anda memasukkan tepung yang salah saat membuat kue. Kecuali kalau ingin bereksperimen atau mencoba sesuatu yang baru.
4. Sebaiknya,anda harus mengayak tepung lebih dahulu sebelum digunakan supaya kotoran pada tepung tidak ikut terbawa saat kita masak.
5. Agar tidak berbau apek dan tahan lama, simpan tepung di dalam kulkas agar bebas dari kotoran.
6. Menjemur tepung di bawah terik matahari dapat mengatasi faktor kelembaban pada tepung agar tidak mudah apek.
7. Jangan lupa selalu menutup kantong tepung jika sudah digunakan.
Sekian dari tips kakek 2menitsaja, mudah-mudahan bermanfaat.
13comments
wah keren nih infonya gan, mkish gan berguna banget :D
ya bang |o|
kalo bedain tepung terigu sama tepung kanji gimana gan?
asalamualaikum
trims tipsnya
jadi tahu memilih tepung yg baiuk
ya :-d
gampang...berasal dari mana itu tepung terbuat bang hehehe @@,
Nice Info,, sangat bermanfaat nih. Kebetulan ibu saya mau beli tepung,,,
hahahha ok dahh |o|
makasih buat tipsnya sangat membantu sekali :-d
iya |o|
thanks infony ttg tips memilih tepung yg baik sob!
-keep blogging-
Jika tepungnya tepat..kue nya pasti juga lezat dech... :-d buat teman-teman pembaca yang lain jadi menguntungkan sekali jika bepergian menggunakan tour & travel jakarta, harga tiket pesawat yang murah dengan cara pemesanan serta pembayaran yang mudah. Dapatkan juga paket tour agar acara liburan keluarga teman-teman semakin meriah dan mengesankan. Simak juga artikel tips seo dari blog tutorial seo untuk meningkatkan bisnis online teman-teman semakin berkembang, serta bisnis jasa stnk merupakan suatu pekerjaan yang membantu masyarakat umum dalam hal pengurusan perpanjangan pajak kendaraan, mutasi / balik nama, dll.
@@,
Post a Comment